• Au secrétariat de la Mairie, Corinne remplace Martine

    12 mars 2020 Auteur:Isabelle
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    Du changement au secrétariat de la Mairie de La Sauvetat du Dropt puisque Martine Paillas, en contrat Parcours Emploi Compétence (PEC) de mars 2017 à mars 2019 puis en CDD jusqu’au 28 février 2020 vient de prendre sa retraite.

    Pour la remplacer, nous avons accueilli depuis le 1er mars, Corinne Capdeville qui se présente :

    « Originaire de Miramont-de-Guyenne, j’ai évolué durant plus de 26 ans au sein de différents groupes industriels de la région toulousaine parmi leur département « Ressources Humaines ».
    Revenue vivre depuis 2 ans dans ma ville natale, j’ai intégré depuis plus de 10 mois (9 mois à temps complet puis à temps partiel) le service Urbanisme de la Communauté des Communes du Pays de Lauzun.
    Enfin depuis le 1er mars 2020, j’ai rejoint la Mairie de La Sauvetat du Dropt en qualité d’Agent administratif au côté de Laurence ENCOGNERE. »

    Nous lui souhaitons la bienvenue et espérons qu’elle se plaira dans notre petit village au côté de Laurence Encognère.

  • Votre panier de légumes hebdomadaire

    12 mars 2020 Auteur:Isabelle
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    Photo de Faustine, compagne de Benjamin, ci-contre, dans son jardin de Biraval.

    Jardin potager entre inspiration permaculturelle et agro-foresterie

    Un projet de maraîchage a vu le jour sur la rive gauche du Dropt, au lieu-dit Biraval sur notre commune de La Sauvetat du Dropt.
    Soucieux de l’autonomie alimentaire, l’ancien propriétaire M.Dion, a aménagé cette prairie de moins d’un hectare, de manière organisée. Les arbres fruitiers installés ou replantés récemment sur le modèle de l’agro-foresterie, ont des floraisons étalées dans le temps. Le poulailler, l’étang et la présence d’un âne permettent de mener correctement les cultures.C’est fin 2014 que Benjamin Bergeon s’y installe avec sa famille et c’est en 2019, après une reconversion professionnelle que la production de légumes diversifiés s’officialise.

    L’inspiration est « permaculturelle », et la formation se fait au sein de micro-fermes girondine et lot-et-garonnaise mais aussi par le biais de l’ADEAR47, l’AGAP33 et la Maison des Paysans de Dordogne, qui accompagnent, entre autres, des agriculteurs dits « hors cadres » lors de leur installation.

    Le principe de fonctionnement est simple : un paysan cultive sans mécanisation, sur moins d’un hectare, pour fournir les foyers alentours en légumes diversifiés de saison, et cela de manière hebdomadaire. Les plants issus de semences paysannes sont faits sur place et les cultures sont menées sans intrant chimique. Le sol n’est pas travaillé. Des engrais verts diversifiés, eux aussi, se mêlent aux cultures de légumes. Le jardinier-maraîcher utilise des purins et des décoctions faites sur place, pour intervenir sur une maladie ou un ravageur.

    Un panier chaque semaine pour des légumes sains et de saison

    Quant au consommateur, il habite souvent la même commune, et parfois, des légumes inconnus sur nos étales de grandes surfaces se retrouvent dans le panier hebdomadaire vendu par Benjamin. C’est là que le lien entre le « mangeur de légumes » et le producteur est important. Le lien social trop souvent absent à notre époque, retrouve ici tout son sens.
    La forme progressive de l’installation permet d’accueillir de nouveau abonnement cette année. Le client s’engage à acheter un panier chaque semaine et le paysan, à fournir une quantité de légumes sains et de saison.

    Prendre contact avec Benjamin pour le panier hebdomadaire

    Pour ceux qui veulent en savoir plus sur cette agriculture paysanne ou sur le fonctionnement des paniers, voici les coordonnées de Benjamin Bergeon : Tel 06 07 10 84 87 ou trbilu@gmail.com

  • Quand les gourmets se retrouvent au Jimboura

    11 mars 2020 Auteur:Isabelle
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    Photos de Martine Brosse, trésorière de l’association et conseillère municipale.

    Beau succès de l’Association des Amis de la Sauveté qui accueillait de nombreux gourmets à l’occasion de son traditionnel Jimboura !

    Repas de saison avec cette recette de soupe paysanne dont les légumes sont cuits dans l’eau de cuisson du boudin. Car, si les traditions tendent à se perdre, il est encore quelques fermes aux alentours qui font la cuisine du cochon comme le faisaient nos grand-parents autrefois. En ce temps-là, le jimboura était distribué le jour de la cuisson, de ferme en ferme. La garantie d’une délicieuse et saine soupe fraîche pour presque toute la durée de l’hiver puisque chaque famille élevait au moins un cochon pour assurer les provisions de l’année. L’assurance aussi du partage de moments conviviaux et festifs au cours des longues soirées d’hiver.

    Dernière manifestation avant l’Assemblée Générale et un changement de présidence

    Ce sont donc presque 100 convives qui se sont retrouvés ce samedi 7 mars pour honorer ce repas cochonnailles. La conservation des recettes du patrimoine culinaire paysan est une priorité pour cette association.
    Il est à noter que cette manifestation est la dernière des Amis de la Sauveté avant l’Assemblée Générale programmée le vendredi 27 mars. Du changement en perspective puisque, après de nombreuses années à la tête de l’association, la présidente, Francine Pandolfo, annonce sa démission. Si elle se retire du bureau pour céder sa place à plus jeune qu’elle, il va s’en dire que Francine sera toujours active parmi les bénévoles. Notamment comme guide pour accueillir les groupes désireux de faire la visite du village.

    Aussi, un appel est lancé. Si vous souhaitez vous investir, faire part de vos expériences et mettre sur pied de nouvelles manifestations culturelles ou culinaires, rendez-vous vendredi 27 mars à la Maison des Loisirs.

     

  • Coronavirus, réponses aux questions que vous vous posez …

    10 mars 2020 Auteur:Isabelle
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    La Mairie vous informe que l’Agence Régionale de Santé (ARS) met un numéro de téléphone à votre disposition si vous avez des questions au sujet du Coronavirus appelé aussi Covid-19.

    Information CORONAVIRUS COVID-19

    Depuis janvier 2020, une épidémie de Coronavirus COVID-19 s’est propagée depuis la Chine. Retrouvez toutes les réponses officielles aux questions que vous vous posez sur ce qu’est le Coronavirus COVID-19 et les recommandations pour votre santé et vos voyages sur une page dédiée du gouvernement Info Coronavirus COVID-19 Vous êtes invités à la consulter.

    Qu’est-ce que le Coronavirus ?
    Les Coronavirus sont une grande famille de virus, qui provoquent des maladies allant d’un simple rhume (certains virus saisonniers sont des Coronavirus) à des pathologies plus sévères comme le MERS ou le SRAS.
    Le virus identifié en janvier 2020 en Chine est un nouveau Coronavirus. La maladie provoquée par ce Coronavirus a été nommée COVID-19 par l’Organisation mondiale de la Santé – OMS.

    Quels sont les symptômes du Coronavirus COVID-19 ?
    Les symptômes principaux sont la fièvre ou la sensation de fièvre et des signes de difficultés respiratoires de type toux ou essoufflement dans les 14 jours suivant le retour d’une zone où circule le virus : Chine continentale, Hongkong, Macao, Singapour, Corée du Sud, d’Iran, ou des régions de Lombardie et de Vénétie en Italie.

    Existe-t-il un vaccin? Comment se transmet le coronavirus? Certaines personnes sont-elles plus à risques … toutes les réponses à ces questions sur Gouvernement Coronavirus COVID-19 ou ARS.Coronavirus, actualité et conduite à tenir.

  • Modification du local de la Prairie des Croquants

    7 mars 2020 Auteur:Isabelle
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    Le Comité des Fêtes prépare la prochaine saison des Soirées Gourmandes en apportant quelques modifications au local qui sert d’accueil et de buvette. En raison du succès de ces manifestations, un aménagement plus spacieux s’impose. Voilà maintenant une pièce agrandie sur une partie de l’auvent des sanitaires où les bénévoles pourront se mouvoir sans se gêner. Peter Cain, le président, est satisfait du travail en cours.

  • Nettoyage des berges avant lâchers de truite

    4 mars 2020 Auteur:Isabelle
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    Les membres de l’Espoir Piscicole DEMS s’activent et bravent le mauvais temps.

    C’est par cette pluvieuse journée du 3 mars que Patrick Dupoux, président de l’association des pêcheurs accompagné de Bruno, vice-président, de Michel, secrétaire, de Jean-Jacques, ancien trésorier et même de Jean-Louis Melotti, ancien président bien connu des sauvetatois, que s’est effectué le débroussaillage des rives du petit lac de l’Escourou dans l’attente des prochains lâchers de truites. Rappelons qu’ils auront lieu les 12 mars puis 10 et 24 avril.

    Il faisait tellement mauvais que notre photographe, Annie, est restée près de son débroussailleur de mari. Mais ne doutons pas de la présence des 4 autres comparses, disséminés autour des berges du lac. Grâce au dévouement des bénévoles, les adeptes pourront s’installer confortablement dès l’ouverture de la pêche à la truite fixée au 14 mars.


    Annie et Patrick Dupoux ainsi que tous les membres de l’Espoir Piscicole DEMS vous invitent à vous inscrire au Repas Paëlla qui se tiendra dans la salle des animations de La Sauvetat du Dropt le samedi 4 avril. Coordonnées sur l’affiche …

  • Contes et musique kurde aux Fées Gourmandises

    2 mars 2020 Auteur:Isabelle
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    Une invitation dans le cadre des Fées Gourmandises

    Ce samedi 29 février, le Bar-Tabac-Restaurant des Fées Gourmandises de La Sauvetat du Dropt accueillait des visiteurs pour une soirée organisée par Martine Brosse et Anne Lesimple, sauvetatoises et conseillères municipales. Installée devant un bon feu de cheminée, l’assistance put écouter Chantal Constant, conteuse, lire des extraits de son livre « Hozan Rêber, le chant d’un kurde en exil »  ainsi que des contes kurdes tandis que Hozan Rêber, exilé politique, chantait et jouait du saz et de la bilur. Un grand moment d’émotions, de rires aussi et la découverte d’une musique poignante venue de l’Orient.

    « Hozan Rêber, le chant d’un kurde en exil

    Ce livre est un récit. C’est l’histoire humble et pourtant héroïque qu’un immigré kurde partage avec sa voisine française. Ils ne parlent pas la même langue, et en apparence tout les oppose. Mais dans cette improbable rencontre résonnent bientôt un passé commun et les défis du monde actuel. Dans leurs voix s’entendent la difficile conciliation des cultures, la violence et l’incompréhension des peuples qui, de l’Orient à l’Occident d’aujourd’hui, ne parviennent plus à absorber les récents bouleversements.
    Peu à peu, la poésie, l’amour du chant et les mythes hérités de l’Antiquité réunissent ces deux êtres, leur permettant parfois de retrouver des chemins perdus. »

    Après les contes et la musique kurde, tandis que Chantal et son ami Hozan Rêber dédicaçaient le livre, les invités installaient les tables afin que Martine et Anne servent une délicieuse soupe de légumes et des gâteaux maison. Un temps de partage qui permit de faire de nouvelles rencontres car dans cet espace convivial se sont côtoyés des gens du village dont Monsieur le Maire Jean-Luc Gardeau, des gens des villages voisins, des canadiens, des anglais, un norvégien, une irlandaise, un néerlandais, une venezuelienne elle-même exilé, en attente d’un droit d’asile, un monsieur de couleur natif du Congo dont nous n’avons osé demander l’histoire et qui sait, peut-être d’autres spectateurs aux origines étrangères qui seront restés anonymes par pudeur mais qui emporteront avec eux le sentiment que malgré toutes les violences et les injustices dont les hommes sont capables, la vie vaut la peine d’être vécue !
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