• La bonne soupe cucurbitacée des Amis de la Sauveté

    20 novembre 2022 Auteur:Isabelle
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    Photos de Jean-Paul Mothes, 4ème adjoint à la commune.

    « Au revoir et merci beaucoup pour ce délicieux repas ! ».

    C’est la phrase gaiement lancée par la quasi totalité des gens venus profiter du savoir-faire culinaire des diligentes dames de l’association des Amis de la Sauveté. Et c’est vrai ! De la soupe de citrouille aux nombreux desserts maison également à base de cucurbitacées, le repas fut un délice pour les gourmets et les gourmands.

    Les convives étaient accueillis par le président Jacques Foglia. Si ce Dauphinois adopté dans le village depuis une dizaine d’années n’a pas eu son mot à dire quant à la confection de la soupe, il était bien présent dans l’après-midi pour obéir aux ordres de ces dames en pelant, épépinant et coupant les nombreuses citrouilles amassées en vue du festin.

    Parmi les gens venus se régaler, des habitués dont le groupe des cyclistes sauvetatois, plusieurs Gavaches du village et d’ailleurs avec une petite communauté britannique et un grand groupe de Néerlandais enchantés dont certains maintenant installés sur les hauteurs du village. N’oublions pas la Russie avec la présence de Katia.

    Les desserts, confectionnés par plusieurs personnes du village et même par Christine du P’tit Panier du Dropt, ont été très appréciés. Quelques recettes sont disponibles sur les documents qui suivent … Peut-être participerez-vous à votre tour l’année prochaine à ce repas de saison ?…

    Le prochain est programmé pour le mois de mars avec le Jimboura. En attendant, vous pourrez déguster la soupe à la citrouille des Amis de la Sauveté lors du Marché de Noël du Comité des Fêtes qui aura lieu le dimanche 4 décembre dans la salle des sports.

     

  • Délicieuse Soubernade des Amis de la Sauveté

    16 octobre 2022 Auteur:Isabelle
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    Un peu boudée la Soubernade des Amis de la Sauveté et pourtant, de l’avis des gourmets et gourmands présents, elle était bien réussie ! C’est en effet un petit comité d’une quarantaine de personne qui s’est retrouvé à partager cette soupe de haricots-couennes que nos anciens cuisinaient si souvent. Un plat traditionnel apprécié des ruraux locaux comme des sauvetatois plus récents venant de l’étranger.
    En fin de repas, l’ami Rinus et sa compagne Sylvie prenaient leurs instruments de musique pour un show impromptu rejoints par les voix de certaines convives.

    Si l’accueil de la soirée était fait par Francine, ancienne présidente, c’est que Jacques Foglia, son successeur, était indisposé. On lui souhaite un prompt rétablissement. Il sera de nouveau présent pour le prochain repas de saison : le repas citrouille fixé au samedi 19 novembre.

  • Comme un air de Koh-Lanta pour la rando des Amis de la Sauveté

    16 juillet 2022 Auteur:Isabelle
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    Accueillis par le président Jacques Foglia, ce sont une vingtaine de marcheurs qui prenaient le départ de la traditionnelle randonnée du 14 juillet des Amis de la Sauveté. Parmi eux, des sauvetatois dont Martine Brosse, conseillère municipale, infatigable pélerine qui menait le groupe, plusieurs membres du club de marche d’Allemans du Dropt, une autre habituée du chemin de St Jacques venue d’Agen et, un des fils de Jacques, Maxence, Maire d’une petite commune de l’Isère du nom de Valjouffrey.

    Cependant cette année, la randonnée fut périlleuse et mouvementée car l’également traditionnelle rando moto-quad du club de Monteton organisée par le sauvetatois Christophe Corain croisait sur plusieurs chemins le parcours tracé par Martine.
    Un peu vexée d’exposer ainsi ses marcheurs dans les sentiers agréablement ombragés mais très étroits serpentant au milieu des bois, Martine prenait la décision de modifier le parcours en cours de route, embarquant son groupe sur de nouvelles pistes peu fréquentées. Finalement, le changement permettait d’admirer une palombière baignant dans la lumière car hautement perchée au dessus des pins, découverte immortalisée par une photo du groupe. Puis de poursuivre par un chemin communal via le hameau de Guillegorce pour arriver, comme prévu, au hameau de Serres où Marie-Jeanne et Robert Arzile, hôtes fidèles et enjoués, avaient dressé devant leur porte une table garnie du goûter des Amis de la Sauveté composé de melons, pastèques et des merveilles de Francine.

    C’est à ce point stratégique qu’il fallut de nouveau modifier le parcours, toujours en raison d’un croisement inévitable avec les engins à moteur. Car, bien que courtois et attentionnés, il n’en reste pas moins que la rencontre avec les motards semblait des plus dangereuses. Finalement, c’est sans encombre que se poursuivait le circuit redescendant par le « rampillou » de l’Avenue du Pied jusqu’à la salle des sports où était dressée la table de l’apéritif.

    Au final, grâce au matériel high-tech d’une marcheuse, les randonneurs apprenaient qu’ils avaient parcouru 11km200, soit 16392 pas ! Ils se rappelleront aussi avoir dû se serrer de nombreuses fois dans les sous-bois pour laisser le passage aux engins motorisés. De son côté, Martine, Jacques et les membres de l’association promirent de prévoir le circuit de 2023 en concertation avec le moto club … parce que Koh-Lanta, c’est quand même mieux à la télé !

     

  • Rando et Feu de St Jean des Amis de la Sauveté

    26 juin 2022 Auteur:Isabelle
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    Vidéo : Aurélien Alias Jarh; photos Isabelle, Martine et Aurélien.

    A La Sauvetat du Dropt, il est une tradition qui ne se perd pas, celle de l’allumage du Feu de St Jean.

    Organisée par l’association des Amis de la Sauveté et son président Jacques Foglia, la fin de journée de ce samedi 25 juin débutait par une randonnée pédestre à laquelle ne répondirent que quelques personnes suite à de nombreux désistements en raison d’une météo capricieuse.
    C’est donc moins d’une dizaine de personnes qui prenaient les chemins de traverse en suivant Martine, pèlerine avertie.

    Le groupe prenait le temps d’observer le paysage grandiose sur les hauteurs avec au loin, le bleu vert du Lac de l’Escourou, passait près de chaumes immenses rayonnant magnifiquement sous un ciel chargé de nuances de gris et de bleus, descendait de petits chemins serpentant entre de beaux arbres centenaires, admirait l’ancien lavoir du hameau de Serres et posait devant le Puits Gavache toujours impeccablement nettoyé par les employés municipaux de la commune bien qu’il en soit très éloigné.
    En chemin, Noëlle venue du Bouscat pour visiter son oncle et sa tante, cueillait quelques épis de blé qui apportent, à l’occasion de la St Jean et selon une ancienne coutume, abondance et prospérité dans les maisons.

    C’est sous une pluie fine que les marcheurs rentraient dans le village, prêts à partager un repas tiré du panier en compagnie d’autres convives venus spécialement pour admirer le Feu de St Jean. L’apéritif était offert par l’association des parents d’élèves du RPI Vallée du Dropt et sa présidente, elle-même dans le groupe de marche, Marie-Laure Nicodémo.
    Parmi les visiteurs, Rinus et Sylvie, de l’association, prenaient leurs instruments pour jouer et chanter quelques airs connus avant le repas. La communauté britannique était représentée par les Gavaches du village et plusieurs membres du Comité des Fêtes dont le président Peter Cain et ses deux vice-présidents discutaillaient autour d’un verre.

    A la nuit tombée, Joseph et Yolande Framarin allumaient le bûcher par eux-mêmes érigé. Fait de sarments, de ceps de vigne et de bois de châtaigniers, il s’en dégageait un beau feu se mettant à crépiter pour le plus grand plaisir des spectateurs qui faisaient une ronde au son de la musique des troubadours cités précédemment. Parmi les visiteurs, Aurélien, jeune employé municipal de la commune, rappeur dans le groupe Les As du Mic qu’il forme avec son frère, admirait ce feu de St Jean qu’il découvrait pour la première fois.

    La soirée se terminait au rythme de l’extinction du brasier alors que la pluie se mettait à tomber, fine et rafraichissante. Le prochain rendez-vous des Amis de la Sauveté est fixé au jeudi 14 juillet pour une autre randonnée programmée en matinée.

  • Du monde pour faire la randonnée de printemps des Amis de la Sauveté

    4 mai 2022 Auteur:Isabelle
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    Photos des meneuses du grand parcours, Martine Brosse et Marie Requier.

    La randonnée de printemps traditionnelle qui est proposée chaque année la veille de la fête du travail par l’équipe des Amis de la Sauveté a connu cette année encore un franc succès. Ils étaient 44 à partir sur deux chemins qui se séparaient au niveau du lieu-dit Bellone avant de redescendre en direction du Lac de l’Escourou. Un circuit de 8 km en suivant Alain et Marcelle avec un retour par les bois du Purgatoire et de Peyronnette et un de plus de 10 km avec Martine, pélerine confirmée du village que l’on ne présente plus, et Marie qui prenaient le chemin habituel avec un petit arrêt au lavoir de Serres sur la commune de Soumensac avant de reprendre le rampillon caillouteux qui ramène sur les chemins de La Sauvetat. Les deux groupes se retrouvaient à l’intersection de la route venant de Pardaillan.

    Peu de sauvetatois, chacun vaquant certainement à ses occupations, mais des marcheurs des villages voisins Agnac, Soumensac, Miramont, Marmande et Bouniagues, des vacanciers venus passer les fêtes de Pâques dans la région et des nouveaux venus dans le secteur, heureux de découvrir les paysages.

    En guise de récompense, le groupe au complet était accueilli au retour dans la salle des animations où étaient disposés des tables avec soupe à l’oignon et un dessert avec chouquettes et merveilles. Précisons que la soupe à l’oignon, fameuse de l’avis des convives, avait été faîte par Didier Guérin, ancien propriétaire du restaurant Ma Maison qui était situé au cœur du village. Quant aux merveilles, elles avaient expressément été demandées à mamie Francine par les randonneurs habitués des marches sauvetatoises.

    En fin de repas, les Amis de la Sauveté annonçaient que le prochain rendez-vous était fixé au samedi 25 juin à l’occasion du Feu de la St Jean qui sera allumé au retour sur la Prairie des Croquants.

  • AG des Amis de la Sauveté, l’association reprend toutes ses activités

    19 mars 2022 Auteur:Isabelle
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    Vendredi 18 mars en soirée, l’Association des Amis de La Sauveté menée par sont président dauphinois Jacques Foglia accueillait quelques adhérents pour son Assemblée Générale. Même s’ils étaient peu nombreux, il faut signaler la présence de Carmen, dans le village depuis tout juste une année mais déjà bénévole active ainsi que Rinus le Gavache* (voir explication plus bas) musicien néerlandais, accompagné d’une nouvelle recrue dynamique, elle aussi musicienne. Parmi les têtes connues et importantes du village, le président du Comité des Fêtes Peter Cain et pour remplacer Monsieur le Maire excusé, son premier adjoint Germain Sauron.

    Après que chacun des participants se soit présenté rapidement, venait le détail des comptes lu par Martine Brosse, conseillère municipale et trésorière de l’association en charge du Point Lecture, Jacques reprenait la parole pour donner les dates de l’agenda 2022. Un programme chargé et varié tout à la fois sportif et culturel.

    24 Avril : Les Amis de La Sauveté proposent un Marché aux Fleurs le jour du Vide-greniers organisé par l’ASSA Pays du Dropt
    30 Avril : Randonnée de Printemps
    11 Juin : Visite guidée proposée aux Gavaches de la commune. En français et en anglais. Cette visite sera suivie du pot de l’amitié offert par la Municipalité.
    25 Juin : Randonnée en fin d’après-midi suivie du Feu de la St Jean musicalement animée par Rinus et ses amis.
    14 Juillet : Randonnée pédestre avec arrêt gourmand au Hameau de Serres (commune de Soumensac).
    6 et 7 Août : Dans le cadre de la Fête Votive du Comité des Fêtes, les Amis de La Sauveté accueillent les peintres dans la rue pour un concours intitulé « Couleurs d’Aquitaine » le samedi 6. Puis, une randonnée pédestre est fixée au dimanche 7 le matin.
    10 Septembre : Concert en soirée de l’ensemble vocal « Les Dames de Chœur » dans l’Église St Germain.
    17 Septembre : « La Sauvetat du Dropt sans Frontière », soirée organisée pour rencontrer les nouveaux résidents de la commune, ceux que l’on nomme les Gavaches, afin de découvrir les photos sur grand écran du pays et de la région d’où ils viennent.
    15 Octobre : Soubernade. Soupe traditionnelle de haricots coco – couennes.
    19 Novembre : Repas citrouille. Recette du patrimoine culinaire de la région.

    La réunion se poursuivait de façon très animée grâce aux échanges entre les anciens bénévoles et les nouveaux. Puis Jacques donnait le signal de fin en proposant le verre de l’amitié et un rendez-vous prochain lors du vide-greniers / marché aux fleurs du dimanche 24 avril.

    * Petit rappel sur la signification du mot Gavache. Au XIV° siècle, à cause des famines, des guerres et de la peste, la région était dépeuplée. Un appel a été fait aux département voisins pour renouveler la population. Ces gens, venus de Vendée et de Charentes, étaient à ce moment-là appelés les Gavaches, mis pour rustres. Mot péjoratif donc à l’époque que nous n’utilisons que pour désigner tous ces gens venus d’ailleurs qui viennent enrichir la culture de notre village. Une désignation sauvetatoise très favorable de nos jours. 

     

  • Un bon coup de fourchette pour le Jimboura des Amis de la Sauveté

    11 mars 2022 Auteur:Isabelle
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    Photos de Martine Brosse, trésorière de l’association, responsable du Point Lecture et conseillère municipale.

    Malgré des annulations de dernière minute en raison de covidés tout juste déclarés, Jacques Foglia et son groupe des Amis de la Sauveté ont accueilli 46 convives ce samedi 5 mars autour d’un repas de saison à base de cochon. Parmi eux, le Maire Jean-Luc Gardeau et son premier adjoint Germain Sauron.

    Depuis la soupe de légumes appelée Jimboura, en passant par le boudin frais ou grillé jusqu’au savoureux rôti de porc servi avec une généreuse sauce de tomates et d’oignons, tout le menu rappelait les traditions de l’hiver dans nos campagnes du sud-ouest.

    C’est en hiver, en effet, que se tuait le cochon de la ferme familiale. Et c’est dans l’eau de cuisson du boudin que l’on ajoutait des légumes qui une fois cuits devenaient le fameux Jimboura.
    Le soir, tous les voisins venaient prendre un morceau de boudin, délicieux quand il est frais, ainsi qu’une soupière de Jimboura et chacun à leur tour, quand ils tuaient le cochon, rendaient la pareille… c’était quasiment chaque semaine des mois d’hiver. Une tradition perdue qui permettait de garder de bonnes relations avec ses voisins.

    Cette convivialité qui disparaît peu à peu dans les campagnes perdure à La Sauvetat du Dropt grâce au groupe dynamique des Amis de la Sauveté qui conserve précieusement les recettes du patrimoine culinaire local. Des recettes jamais notées parce que ces dames ont gardé en tête les gestes de leur grand-mères. Mais à la demande de leur président Jacques Foglia qui lui, arrive des montagnes de l’Isère, ces recettes seront à l’avenir consignées dans un cahier qui profitera aux générations futures.

    Assemblée Générale

    Le bureau des Amis de la Sauveté, annonce que l’Assemblée Générale se tiendra le vendredi 18 mars à 20h dans la salle de la Maison des Loisirs. La population sauvetatoise est invitée, notamment les nouveaux résidents appelés Gavaches dans nos contrées, puisqu’ils seront mis à l’honneur lors d’une soirée sans frontière programmée mi-septembre dont nous reparlerons très prochainement.

     

  • Point Lecture et Jeux des Amis de la Sauveté

    12 février 2022 Auteur:Isabelle
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    Martine Brosse, responsable du Point Lecture & Jeux vous informe.

    Le Point Lecture est une section des Amis de La Sauveté. L’adhésion est de 10 euros pour l’année et gratuite pour les enfants jusqu’à 14 ans inclus.
    Un coin lecture enfants et jeunes est proposé à l’étage.
    Et des parties de scrabble ou de jeux de votre choix sont également proposés.

    Si vous ne le connaissez pas encore, Martine vous invite à découvrir le Point Lecture & Jeux de La Sauvetat du Dropt, chaque mercredi de 14h à 18h00 (fermé en août). Il se trouve dans une partie dédiée de la Maison des Loisirs. Coordonnées : 06 43 79 67 58

  • Les jeux et crêpes des Amis de la Sauveté

    8 février 2022 Auteur:Isabelle
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    Photos et petit résumé de Martine Brosse, conseillère municipale et trésorière de l’association.

    Peu de monde en cette soirée Jeux de la Chandeleur du samedi 5 février. Mais ceux qui sont venus étaient tellement pris par leurs parties qu’ils sont restés jusqu’à 23h. Ils ont pu découvrir les nombreux jeux apportés par la boutique sauvetatoise Accordons-nous puis, en milieu de soirée, déguster les crêpes et gâteaux confectionnés par des membres des Amis de la Sauveté.

    Une discussion doit être abordée en Assemblée Générale pour savoir si cette date proposée chaque année ne serait pas plus suivie en étant programmée l’après-midi.

  • AG des Amis de la Sauveté et réouverture de la Cabane Info Tourisme

    19 juin 2021 Auteur:Isabelle
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    Assemblée Générale et programmation 2021

    Samedi 12 juin, le bureau des Amis de la Sauveté se réunissait pour son Assemblée Générale. Le président Jacques Foglia étant indisponible actuellement, c’est l’ancienne présidente Francine Pandolfo qui accueillait les membres du conseil d’administration de l’association ainsi que Jean-Luc Gardeau, Maire du village et Peter Cain, président du Comité des Fêtes.

    Après les bilans, moral et financier, qui furent brefs en raison d’une année 2020 quasi blanche pour cause de COVID, Francine Pandolfo laissait la parole à Stéphanie Noël de l’entreprise sauvetatoise Accordons-nous spécialisée dans la vente-conseil et location de jeux de société, de jeux éducatifs, de loisirs créatifs et scientifiques.
    Stéphanie proposait une après-midi jeux de société pour enfants et adultes dès l’âge de 2 ans. Après concertation avec les membres des Amis de la Sauveté, une date était retenue, celle du samedi 19 juin (voir affiche en suivant).

    La date suivante abordée était celle du Feu de St Jean fixée au vendredi 25 juin. Cette soirée sera étoffée d’une randonnée pédestre pour remplacer celle de printemps n’ayant pu avoir lieu en raison du confinement. Les randonnées, puisqu’il est question de 2 circuits distincts, seront menées par Dino pour le circuit de marche pure de 8 km et par Joseph pour le circuit de découverte « botanique », car s’il n’est pas un spécialiste des plantes, Joseph aime partager ses connaissances et ses souvenirs de jeunesse passés dans les bois et les champs.
    Entre randonnées et Feu de St Jean, les participants ou ceux qui rejoindraient le groupe, sont invités à sortir leur pique-nique tiré du panier en attendant la nuit pour voir les flammes du feu s’élever sur la Prairie des Croquants.

    Les autres dates annoncées sont mentionnées dans l’agenda du site à la page dédiée : elles concernent d’autres randonnées, les repas de saisons mettant en avant les recettes ancestrales de nos grands-mères – Jimboura, Soubernade et Citrouille – et le concours des peintres dans la rue.

    L’assemblée était levée avant le couvre-feu de 21h. Les Amis de la Sauveté souhaitent un prompt rétablissement à Jacques leur nouveau président et espèrent le retrouver très bientôt.

    Réouverture de la Cabane-Info-Tourisme

    Les mesures sanitaires gouvernementales étant assouplies, Francine et Martine des Amis de la Sauveté ont pu ouvrir à nouveau la Cabane-Info-Tourisme située à l’entrée de l’aire de camping-car. Un grand ménage s’imposait d’autant plus que cet espace accueille également « le livre en goguette » ! En plus d’une documentation fournie permettant de découvrir les territoires des Pays de Lauzun, Duras et Eymet (Bergerac), les touristes ou locaux ont un grand choix de lectures françaises ou étrangères grâce au partage des gens de passage.

     

  • Un nouveau président à la tête des Amis de la Sauveté

    7 août 2020 Auteur:Isabelle
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    Une assemblée générale repoussée en raison du Coronavirus !

    Programmée en mars 2020, l’Assemblée Générale des Amis de la Sauveté était bien sûr reportée à une date ultérieure et indéfinie en raison de l’événement épidémique. Finalement, c’est le lundi 3 août que l’association donnait rendez-vous aux membres actifs, tous masqués, pour élire un nouveau bureau. Étaient annoncées les démissions de la présidente Francine Pandolfo, depuis de nombreuses années à la tête de cette association, et de la secrétaire Françoise Ivars, retenue fréquemment par des obligations familiales loin de la commune. Françoise, également responsable du Point Lecture avec l’aide de Martine Brosse.

    Bilans positifs et candidatures masculines

    Après un bilan moral faisant état d’une année 2019 bien active puis un bilan financier positif et la constatation de l’annulation de nombreuses dates cette année, venait le temps du vote. C’est un jeune sauvetatois par son installation récente dans le village qui se proposait au poste de président. Jacques Foglia, retraité déjà actif auprès des associations, était accepté à l’unanimité. Spécialiste de randonnées pédestres dans son département de Haute-Savoie d’où il est originaire, Jacques annonçait qu’il poursuivrait les actions menées précédemment, notamment les repas traditionnels avec, bien sûr, le concours de ces dames puisqu’ils plaisent et sont suivis, et très certainement des innovations au niveau des balades.

    Un autre sauvetatois se présentait pour entrer dans le bureau, André Dubernard, lui aussi déjà membre actif des associations. Élu aussitôt par l’assistance et d’ores et déjà sollicité pour le poste de secrétaire, il faudra attendre une prochaine et annoncée réunion du conseil d’administration pour connaître la place des élus au sein de ce nouveau bureau. Bien que la parité ne soit pas atteinte, notons que le bureau jusqu’alors féminin se masculinise avec l’arrivée de Jacques et André.

    Quant au Point Lecture, Martine Brosse poursuivra les permanences du mercredi après-midi mais demandait une suppléante pour la remplacer lors de ses absences. Francine Pandolfo se proposait spontanément. Ces deux membres des Amis de la Sauveté font aussi découvrir le village lors de certaines occasions ou à la demande de groupes.

    Avant le pot de l’amitié, Régine Jolibert, vice-présidente, prenait la parole pour remercier le dynamisme de la présidente sortante. Moins de stress et plus de temps pour les parties de scrabble ou de belote sur la tablette ou pour lire les livres du Point Lecture. Elle offrait pour l’occasion un livret de jeux mélangés.

    La passation de pouvoir entre Francine Pandolfo, présidente sortante et Jacques Foglia, président nouvellement élu, était officialisé par la remise du fameux trousseau de clefs ! Ces clés souvent perdues … puis retrouvées, puis égarées puis … Anecdote épique évoquée par Régine lors du petit discours. La soirée se finissait dans la joie et la pose des masques de protection pour le partage du pot de l’amitié.

  • Une équipe des Amis de la Sauveté balaient l’Église

    4 juillet 2020 Auteur:Isabelle
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    C’est avec le sourire qu’une petite équipe des Amis de la Sauveté s’est réunie dans l’Église St Germain avant la saison estivale pour faire le ménage. Invités par Régine qui s’occupe d’ouvrir l’édifice le week-end et jours fériés lorsque les employés municipaux ne sont pas en service, Josette, Marcelle et Jacques, rejoints par Francine en fin de chantier ont manié balais et chiffons.
    N’hésitez pas à aller apprécier le travail sur place, surtout si vous ne connaissez pas l’imposante Église St Germain. Elle vaut le détour.

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