Depuis mi-octobre, la jeune Pauline Pislor remplace Hélène Valdevit actuellement indisponible à la cantine de l’école de La Sauvetat du Dropt. Loin d’être une inconnue dans le village, Pauline est la petite fille de Gelindo et Gisèle Pislor et la nièce d’Alain, tous trois sauvetatois.
Bénévole depuis son tout jeune âge au sein de l’association du Chasseur sauvetatois, Pauline a l’habitude des préparations de grands repas et a spontanément proposée sa candidature au poste de cantinière ouvert par la municipalité. Retenue pour sa disponibilité, son expérience de cuisinière ainsi que de nounou à domicile auprès de jeunes enfants, c’est tout naturellement qu’elle évolue de la cuisine au réfectoire pour servir les bons petits plats qu’elle mitonne. Sur le menu de novembre élaboré par ses soins, Pauline mentionne les plats faits maison et utilise les fruits et légumes de saison.
A la cantine, Pauline est secondée par Marie-Lise Reclus, employée municipale.
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