• Assemblée générale du Comité des Fêtes

    21 février 2024 Auteur:Isabelle
    Aucun commentaire pour le moment

    Samedi 17 février, en fin de matinée, Peter Cain et son bureau du Comité des Fêtes réunissaient les membres de l’association pour faire le bilan de l’année 2023. Parmi les personnes présentes, Monsieur le Maire Jean-Luc Gardeau, Christine Pénicaud, présidente du Club du Pont Romain et Jacques Foglia, président des Amis de la Sauveté.

    Bilan 2023 et vote du bureau

    Rien à signaler, les dates des manifestations sont restées les mêmes à savoir les 9 Soirées Gourmandes de l’été qui accueillent toujours plus de monde sur la Prairie des Croquants. Succès de la Fête Votive avec le vide-greniers-brocante du dimanche. Une fête qui rassemble les associations du village avec les Amis de la Sauveté pour le Concours de peinture et la rando pédestre, le concours de pêche de l’Espoir Piscicole DEMS, le concours de pétanque du Chasseur Sauvetatois grâce à Alain le Marseillais et le grand Thé dansant du Club du Pont Romain.

    Seul bémol, le marché de Noël abandonné au profit d’un vide-greniers début décembre n’a pas été très suivi certainement en raison d’une trop grande quantité de manifestations dans les communes voisines. Cette manifestation de décembre devrait être abandonnée au profit d’une nouvelle date pressentie pour septembre.

    Au final, le bilan financier est tout à fait correct. L’association peut poursuivre ses activités.

    Venait le moment de voter pour changer des membres du bureau qui, ne souhaitant pas changer une équipe qui gagne, repartent pour une année supplémentaire. Président : Peter Cain; Vice-président : Thierry Janssen; Secrétaire : Amélie Boisseaux; Trésorière : Patricia Gardeau et trésorier adjoint : Germain Sauron.

    Prévisions pour 2024

    Pour 2024, pas de nouveautés dans les dates annoncées. Les Soirées Gourmandes des vendredis de l’été s’enrichiront d’un nouveau stand de mouton grillé avec les producteurs Fabien Gava et Jean-Luc De Biasi respectivement de Miramont de Guyenne et St Colomb-de-Lauzun. Changement au niveau du stand de crêpes avec l’arrivée de Frédéric Chanier, paysan boulanger de la Ferme Sereine à Lalandusse. En plus des crêpes, il proposera tourtières et canelés. Et arrivée d’un nouveau producteur de vins puisque les voisins Sophie et Olivier Delage du Moulin de Paillo de Soumensac viennent en renfort du Domaine d’Eybro de Yannick Esclavard ! Les autres producteurs seront les mêmes et seront détaillés à l’approche de l’été.

    Pour le moment, pas d’activités supplémentaires pour la Fête Votive du 1er week-end d’août déjà bien pourvue. Mais la volonté de clore l’été vers la mi-septembre avec une grosse manifestation. Peut-être un concert en plein air en se tournant vers Staccato, spécialiste local en la matière, ou en profitant des services d’Éric, un bientôt sauvetatois venu se présenter lors de cet AG puisqu’il était organisateur de spectacle en Gironde. En raison d’un concert important programmé par les Amis de la Sauveté dans l’Église St Germain au mois de juin (Camino de Santiago par Philippe Candelon), cette manifestation du Comité des Fêtes serait programmée en 2025.

    La rencontre se terminait dans la bonne humeur sous le auvent de la Maison des Loisirs pour le verre de l’amitié au soleil.

     

  • Un bon coup de fourchette pour le Jimboura des Amis de la Sauveté

    11 mars 2022 Auteur:Isabelle
    Aucun commentaire pour le moment

    Photos de Martine Brosse, trésorière de l’association, responsable du Point Lecture et conseillère municipale.

    Malgré des annulations de dernière minute en raison de covidés tout juste déclarés, Jacques Foglia et son groupe des Amis de la Sauveté ont accueilli 46 convives ce samedi 5 mars autour d’un repas de saison à base de cochon. Parmi eux, le Maire Jean-Luc Gardeau et son premier adjoint Germain Sauron.

    Depuis la soupe de légumes appelée Jimboura, en passant par le boudin frais ou grillé jusqu’au savoureux rôti de porc servi avec une généreuse sauce de tomates et d’oignons, tout le menu rappelait les traditions de l’hiver dans nos campagnes du sud-ouest.

    C’est en hiver, en effet, que se tuait le cochon de la ferme familiale. Et c’est dans l’eau de cuisson du boudin que l’on ajoutait des légumes qui une fois cuits devenaient le fameux Jimboura.
    Le soir, tous les voisins venaient prendre un morceau de boudin, délicieux quand il est frais, ainsi qu’une soupière de Jimboura et chacun à leur tour, quand ils tuaient le cochon, rendaient la pareille… c’était quasiment chaque semaine des mois d’hiver. Une tradition perdue qui permettait de garder de bonnes relations avec ses voisins.

    Cette convivialité qui disparaît peu à peu dans les campagnes perdure à La Sauvetat du Dropt grâce au groupe dynamique des Amis de la Sauveté qui conserve précieusement les recettes du patrimoine culinaire local. Des recettes jamais notées parce que ces dames ont gardé en tête les gestes de leur grand-mères. Mais à la demande de leur président Jacques Foglia qui lui, arrive des montagnes de l’Isère, ces recettes seront à l’avenir consignées dans un cahier qui profitera aux générations futures.

    Assemblée Générale

    Le bureau des Amis de la Sauveté, annonce que l’Assemblée Générale se tiendra le vendredi 18 mars à 20h dans la salle de la Maison des Loisirs. La population sauvetatoise est invitée, notamment les nouveaux résidents appelés Gavaches dans nos contrées, puisqu’ils seront mis à l’honneur lors d’une soirée sans frontière programmée mi-septembre dont nous reparlerons très prochainement.

     

  • Comme un air de Fêtes dans le village

    28 novembre 2020 Auteur:Isabelle
    Aucun commentaire pour le moment

    Monsieur le Maire et son Conseil Municipal remercient les bénévoles de Peter Cain et ceux de Jacques Foglia respectivement présidents du Comité des Fêtes et des Amis de la Sauveté pour la décoration du village.