• Bientôt la semaine du goût à l’école

    29 septembre 2023 Auteur:Isabelle
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    Semaine du Goût … elle existe depuis plus de 30 ans !

    L’édition 2023 de la Semaine du Goût aura lieu du 16 au 22 octobre 2023. Grâce à des actions de sensibilisation, il s’agit d’encourager tous les publics, et particulièrement les enfants, à éveiller leur goût et vivre une expérience savoureuse.

    A La Sauvetat du Dropt, l’institutrice Carine Paillé et la cantinière Cindy Paulet ont travaillé ce projet de concert pour proposer des menus qui permettront aux enfants de découvrir des saveurs qu’ils ne connaissent peut-être pas encore mais aussi de voyager à travers le monde. Ces pays découverts de façon gustative devront être situés ensuite en classe sur la carte. Un atelier gustatif donc, mais également une leçon de géographie dont nous attendons avec impatience photos et commentaires.

    Pour l’école de notre village, la semaine du goût est annoncée du 9 au 12 octobre. Les enfants feront le tour de la planète avec le raïta, la moussaka, le couscous, le sirop d’érable, les rouleaux de printemps ou des brochettes de poulet yakitori  … Savez-vous dans quels pays ils vont voyager ?

    Semaine du Goût pour les Seniors

    Ces menus s’adressent aussi aux seniors du village. Il leur suffit de s’inscrire aux repas de leurs choix en appelant le secrétariat de mairie au 05 53 83 03 27.

     

  • Les seniors, de nouveau bienvenus parmi les enfants à la cantine

    27 avril 2023 Auteur:Isabelle
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    Avril 2023, les seniors peuvent de nouveau partager la table des enfants à la cantine scolaire

    C’est avec plaisir que la Mairie attend de nouveau les inscriptions des seniors afin de partager le repas des enfants de la cantine. Seniors de La Sauvetat ou des communes voisines via un parrainage. Renseignement et inscription auprès de Laurence ou Corinne à la Mairie au 05 53 83 03 27.

    Voici le courrier qui sera posé dans les boites aux lettres des seniors de la commune.

    Invitation Seniors Cantine Ecole La Sauvetat du Dropt

    Retour au début de l’opération des seniors à la cantine
    • Janvier 2018, l’école de La Sauvetat du Dropt accueille les seniors à la cantine. La possibilité de prendre ses repas du midi avec les enfants de l’école est ouverte aux seniors à partir de 70 ans. Très vite, le secrétariat de Mairie recevait des demandes régulières. Une dizaine de seniors sauvetatois se partageaient ces repas de midi puisque seulement 6 par jour peuvent être acceptés.
      Une des conditions à ce moment-là, ne pas rester entre adultes mais s’installer chacun à une table parmi les enfants.
    • Mai 2019, la Mairie, forte du succès de l’opération, autorise les seniors de la commune à parrainer un senior d’une commune voisine.
    • Mars 2020, arrivée de la COVID ! Interruption des seniors à la cantine !
    • Septembre 2021, la Mairie peut de nouveau autoriser la venue des seniors au sein de la cantine scolaire, à condition de présenter un Passe Sanitaire et de rester groupés sur une même table ! Moins de partage avec les enfants mais, bien qu’en distanciels, des échanges tout aussi chaleureux avant et après le repas.
    • Décembre 2021, reprise de la COVID, pour la seconde fois, fin de l’accueil des seniors à la cantine !

  • Pauline remplace Hélène aux fourneaux de la cantine scolaire

    6 novembre 2020 Auteur:Isabelle
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    Depuis mi-octobre, la jeune Pauline Pislor remplace Hélène Valdevit actuellement indisponible à la cantine de l’école de La Sauvetat du Dropt. Loin d’être une inconnue dans le village, Pauline est la petite fille de Gelindo et Gisèle Pislor et la nièce d’Alain, tous trois sauvetatois.

    Bénévole depuis son tout jeune âge au sein de l’association du Chasseur sauvetatois, Pauline a l’habitude des préparations de grands repas et a spontanément proposée sa candidature au poste de cantinière ouvert par la municipalité. Retenue pour sa disponibilité, son expérience de cuisinière ainsi que de nounou à domicile auprès de jeunes enfants, c’est tout naturellement qu’elle évolue de la cuisine au réfectoire pour servir les bons petits plats qu’elle mitonne. Sur le menu de novembre élaboré par ses soins, Pauline mentionne les plats faits maison et utilise les fruits et légumes de saison.

    A la cantine, Pauline est secondée par Marie-Lise Reclus, employée municipale.

  • Seniors et employés municipaux parmi les enfants pour fêter Noël à la cantine

    21 décembre 2019 Auteur:Isabelle
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    Photos de Martine Brosse, conseillère municipale.

    Depuis deux années que la cantine scolaire de La Sauvetat du Dropt est ouverte aux seniors, il est devenu traditionnel de les inviter tous pour le repas des Fêtes minutieusement préparé par Hélène à la veille des vacances de Noël. C’est donc vendredi 20 décembre que Monsieur le Maire Jean-Luc Gardeau recevait tout ce monde.

    Pour l’occasion les 12 seniors du village ou leurs invités des villages voisins qui sont habituellement répartis parmi les enfants, se retrouvaient autour d’une même table près du Maire et de 9 des employés de la commune ainsi que de l’institutrice Carine Paillé. En raison de ce grand nombre d’invités, Hélène était ici secondée par Annie Calzetta, conseillère municipale.

    Au menu : potage perles du Japon, foie gras sur canapé, aumônière de poulet avec frites pour les adultes et hamburgers frites pour les enfants, bûche glacée suivi d’un café pour les grands. Les tables étaient décorées de multiples couleurs et des friandises, autorisées en temps de fêtes, furent distribuées pour le plus grand plaisir des jeunes écoliers.

  • Cantine scolaire : 1 menu végétarien par semaine obligatoire

    23 novembre 2019 Auteur:Isabelle
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    Source : site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation

    Depuis le 1er Novembre 2019, un menu végétarien par semaine dans toutes les cantines scolaires

    Conformément à la loi EGalim, toute la restauration scolaire – de la maternelle au lycée – devra proposer au moins un menu végétarien par semaine à partir du 1er novembre 2019. C’est-à-dire un menu unique (ou un menu alternatif dans le cas ou plusieurs menus sont proposés) sans viande ni poisson, crustacés et fruits de mer. Il pourra néanmoins comporter des œufs ou des produits laitiers.

    Cette mesure, qui sera d’abord menée à titre expérimentale pendant deux ans, fait partie des 5 grandes dispositions de la loi EGalim dans le domaine de la restauration collective. Un secteur qui, avec 3,5 milliards de repas par an, représente un levier majeur pour faire évoluer les pratiques alimentaires.

    Cette mesure s’inscrit également dans le cadre du nouveau Programme national pour l’alimentation (PNA3), dont l’un des objectifs est la promotion des protéines végétales en restauration collective (action 24). À ce titre, la loi EGalim prévoit également que les structures (pas uniquement scolaires) distribuant plus de 200 repas par jour doivent établir un plan pluriannuel de diversification de protéines incluant des alternatives à base de protéines végétales.

    A La Sauvetat du Dropt

    Réglementation appliqué par Hélène Valdevit, cantinière de notre école de La Sauvetat du Dropt. Preuve en est le menu ci-contre que vous pouvez retrouver à la page « Écoles » de votre blog/site.